Китайский новый год в кругу семьи




Новый год – пожалуй один из самых светлых и красивых праздников, который любят справлять в любой стране и культуре. Не являются исключением и жители поднебесной. Чунь – цзе: (так называют китайцы новый год) переводится на русский язык как «праздник весны», так как первый день праздника приурочен первому дню, первого весеннего месяца по китайскому лунному календарю.

В течение 15 дней нового Года, происходит грандиозное празднество, и заканчивается праздник на 15 день, незабываемым праздником фонарей.
Здесь принято дарить подарки, причём не только своим родственникам, но даже коллегам и просто знакомым людям. Новогоднему настроению символизирует одежда красного цвета, именно этот цвет предпочитают китайцы для новогодних нарядов.
Чу-Си,- так называется новогодняя ночь, люди всей семьёй смотрят телевизор, а молодежь по традиции бодрствует всю ночь.

Сам новый год наступает утром, и начинается с вкушения традиционного блюда- это всем нам знакомые пельмени. Китайские пельмени – это не только отменное кушанье, но и символизируют собой богатство и достаток. Неслучайно их делают в виде слитков золота и серебра. Ну и есть некий «счастливый вареник», в него закладывают пожелание в виде записки.

Кухня для новогоднего праздника, состоит в основном из продуктов моря, обязательны для новогоднего стола – рыба и водоросли.
После встречи нового года,- наступает время подарков, каждый отправляется раздавать подарки по знакомым. Детям – дарят денежки, в красной обёртке, это для того что бы ребёнок вырос успешным и богатым.
И завершается праздник, как я и писал выше «праздником фонарей», этот день насыщен удивительными зрелищами, и вкуснейшими угощениями